- Gelb blühendes Doldengewächs mit charakteristischer Knolle und feinen Blättern
- Zweijährig, bis zu zwei Metern hoch
- Knollen als Gemüse, Früchte als Tee verwendet
- Unterscheidung in Gemüsefenchel und Gewürzfenchel
- Benötigt feuchten, warmen und sonnigen Standort
- Für Gemüsebeete
- Vermehrung mit Samen oder Jungpflanzen
- Blütendolden beliebter Treffpunkt zahlreicher Insekten
- Samen lassen sich im Herbst fürs Folgejahr ernten
- Altes Heilmittel gegen Erkältungen, Bauchschmerzen und Blähungen
| Licht: |
Sonne |
| Boden: |
durchlässig bis normal |
| Wasser: |
frisch bis trocken |
| Nährstoffe: |
nährstoffreicher Boden |