Kleingartenverein Spreequelle Neugersdorf e.V.

• heimische, zweijährige Pflanze für den sonnigen Standort
• aufrechter und breiter Wuchs und langstielige, löffelförmige, grüne Blätter
• grüne, kleine, unscheinbare Blüten im Juli bis September
• nährstoffreicher, durchlässiger, humoser, sandiger bis lehmiger, frischer Boden
• Aussaat im März bis April
• Blattstiele und Blätter essbar und die Wurzeln nicht
• Verwendung im Gemüsegarten und im Beet

Mangold benötigt einen sonnigen Standort mit durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein.

• zweijährige, heimische Kulturpflanze für die sonnigen und halbschattigen Standorte
• aufrechter, buschiger, lockerer Wuchs mit einer essbaren Wurzel
• Aussaat März bis Juni und nicht zu dicht säen
• nicht von oben wässern
• gefiederte, grüne, lanzettliche Blätter und doldenförmige, weiße Blüten
• bienen- und insektenfreundliche Pflanze
• nährstoffreiche, humose, sandige, durchlässige Böden sind optimal, um aromatische, orangene Möhren im Juni zu ernten
• Verwendung im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, für die Saftherstellung, für Suppen und Eintöpfe