Kohlrabi

zweijährige Pflanze für den sonnigen Standort
dunkelgrüne bis blaugrüne Blätter
bildet knollenförmige Verdickung am Spross im ersten Jahr und im zweitem erfolgt die Blüte
insektenfreundliche Pflanze
beim Kohlrabi wird nur die Knolle verwendet
konstante Feuchtigkeit im Boden ist wichtig, sonst könnten die Knollen aufplatzen
durchlässiger, normaler, humoser, frischer Boden
Verwendung im Gemüse- und Bauerngarten, zum Frischverzehr und als Gemüse