Rhabarber
- Pflanze für den sonnigen und halbschattigen Standort
- horstbildender Wuchs, mit bogig geneigten Stängeln
- rundliche, große, gewellte und glänzende Blätter
- dicke, rote Stängel und rispenförmige, gelblich- weiße, große Blüten im Mai bis Juni
- durchlässiger, nährstoffreicher, humoser, feuchter Boden
- Stängel werden zu Kompott, Saft, Kuchen und Marmelade weiterverarbeitet
- Verwendung im Haus- und Gemüsegarten und im Bauerngarten

| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | feucht |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | bogig geneigt, horstig, ausladend |
| Höhe: | 40 – 200 cm |
| Breite: | 60 – 100 cm |
| Zuwachs: | 20 – 60 cm/Jahr |
| frostverträglich: | bis -40 °C (bis Klimazone 3) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |