- Aus Fernost stammendes Lauchgewächs
- Bildet Tochterzwiebeln anstelle von Blüten
- Mitunter auswachsend und weitere „Etagen“ produzierend
- Zwiebeln länglich, rötlich und scharf, ähnlich wie Schalotten
- Blattgrün wie Lauchzwiebeln zu verwenden
- Brutzwiebeln kann man wie Perlzwiebeln einlegen
- Nur vegetative Vermehrung
- Mehrjährig, einmal gepflanzt als „Ewige Zwiebel“ ständig erneuernd
- Ähnlich genügsam und pflegeleicht wie die Küchenzwiebel
- Ernte spätestens, wenn die Blätter welk werden

Licht: |
Sonne |
Boden: |
durchlässig bis humos |
Wasser: |
frisch |
Nährstoffe: |
nährstoffreicher Boden |