- Aus Fernost stammende Zwiebelart
- Im Lebensmittelhandel als Frühlingszwiebel verkauft
- Unauffällige Zwiebeln mit ausgeprägten hohlen Blättern
- Kugelige weiße Blütendolden
- Vermehrung mit Samen und Tochterzwiebeln
- Beliebt vor allem in der asiatischen Küche
- Pflegeleicht und mehrjährig
- Für durchlässige und nährstoffreiche Böden
- Darf nicht überdüngt werden
- Einhalten der Fruchtfolge verhindert Schädlinge und Erkrankungen
- zweijährige Pflanze für den sonnigen und halbschattigen Standort
- rosettenartiger Wuchs und rundliche, leicht gewellte, blau-grüne Blätter mit weißen Adern
- Blätter besitzen aromatischen Geschmack
- Aussaat: Frühkohlsorte ab März in Frühbeet und auspflanzen ab April ins Freiland
- Spätkohlsorte ab April ins Freiland aussäen und Mitte Mai pflanzen
- je nach Sorte Ernte Juni bis Oktober, hohe Düngergaben bei Kopfbildung
- feuchte, nährstoffreiche, durchlässige, humose Böden
- Verwendung im Nutz- und Bauerngarten
| Licht: |
Sonne bis Halbschatten |
| Boden: |
durchlässig bis humos |
| Wasser: |
frisch |
| Nährstoffe: |
nährstoffreicher Boden |