Springe zum Inhalt

Brokkoli

  • zweijährige Kulturpflanze für den sonnigen Standort
  • eiförmige, grüne, Blätter
  • bildet essbare Blütenknospen ab Juni mit aromatischem Geschmack
  • Erntezeitraum im Juni bis Oktober
  • Pflanzen nicht von oben gießen
  • tiefgründige, humose, nährstoffreiche, frische bis feuchte Böden
  • Verwendung im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, zum Backen, zum Kochen oder für Salat

Steckbrief

Botanischer NameBrassica oleracea var. italica
StandortSonne
Bodendurchlässig bis humos, nährstoffreicher Boden
Wasserbedarfmittel